Az első alkalm során a tyúktojás költési folyamatának magyarázata és kidolgozása zajlik.  Az embrió fejlődését elméleti szempontból tárgyaljuk (http://www.youtube.com/watch?v=LKvez9duEHQ ).

 

Az alkalom zárásaként a tanulók feladatot kapnak, a következő alkalom során (kb. egy hét múlva) kiselőadást kell tartaniuk.

A tojás fejlődésére példaként hasznosak lehetnek a következő elméleti leírások: